詞語(yǔ)解釋

玉膾[ yù kuài ]

⒈ ?亦作“玉鲙”。

引證解釋

⒈ ?亦作“玉鱠”。鱸魚(yú)膾，因色白如玉，故名。常借指東南佳味。

引唐 馮贄 《云仙雜記》卷十引《南部煙花記》：“吳都 獻(xiàn) 松江 鱸魚(yú)， 煬帝 曰：‘所謂金虀玉膾，東南佳味也?！?br />宋 陸游 《洞庭春色》詞：“人間定無(wú)可意，怎換得玉鱠絲蒓?！?br />明 朱鼎 《玉鏡臺(tái)記·成婚》：“珍庖調(diào)玉膾，仙府飫瓊漿?！?br />清 朱鶴齡 《與吳漢槎書(shū)》：“鱸魚(yú)玉鱠，進(jìn)甘旨於盤(pán)餐，此真人間之大歡極樂(lè)也?！?/span>

分字解釋